Gran selección
Le ofrecemos una gran selección de diferentes especias y mezclas de especias, envasado a mano en nuestras cajas de acero fino. Todo en calidad comprobada y también disponible en grandes cantidades por fines gastronómicos.
Recuerdo de las vacaciones
Usted está buscando una especia que ha conocido y llegado a querer en sus vacaciones, la cual es difícil encontrar en su país? Necesita una mezcla de especias por su curso de cocina o su seminario?
Pase usted y hable con nosotros!
Su propria mezcla de especias
Ya hemos acogido algunas recetas de mezclas de especias de nuestros clientes en nuestro surtido. Usted también tiene una receta familiar que quiere compartir con otras personas?
Hable con nosotros!
Alemán Español
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Ajowan (Königskümmel) |
ajowan (alcaravea copta) |
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Anis |
anís |
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Apfelkuchengewürz |
especias para la tarta de manzana |
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Asant (Teufelsdreck) mit 30% Bockshornklee |
asafétida |
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Bärlauchpulver |
ajo de oso en polvo |
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Baharat (arabische Gewürzmischung) |
baharat (mezcla arabe de especias) |
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Basilikum |
albahaca |
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Beifuß |
artemisa |
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Berbere (äthiopische Gewürzmischung) |
berbere (mezcla de especias de Etiopía) |
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Bertram scharf |
pelitre (raíz molida) |
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Bittermandeln |
almendras amargas |
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Bockshornklee ganz |
alholva o fenogreco |
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Bockshornklee gemahlen |
alholva o fenogreco en polvo |
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Bohnenkraut |
ajedrea o saborija |
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Brotgewürz |
especias para el pan |
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Chilipulver (Cayennepfeffer) |
chile molido |
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Chilischoten (Peperoni) |
chiles o guindillas |
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Chines. Fünfgewürz |
polvo de cinco especias |
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Curry |
curry |
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Dillsamen |
semilla de eneldo |
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Dillspitzen |
cuerno de eneldo |
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Estragon |
estragón o dragoncillo |
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Fenchel süß (Gewürzfenchel) |
hinojo dulce |
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Fenchelpulver |
hinojo molido |
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Galgant gemahlen |
galanga o jengibre de Siam en polvo |
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Garam Masala (indische Gewürzmischung) |
garam masala (mezcla de especias de la India) |
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Gelbwurzpulver |
cúrcuma en polvo |
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Gewürznelken ganz |
clavos de olor |
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Gewürznelkenpulver |
clavos de olor molidos |
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Glühweingewürz |
especias para el vino caliente |
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Gyros-Gewürzmischung |
especias para el gyros |
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Herbes de Provence |
hierbas provenzales |
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Ingwer gemahlen |
jengibre molido |
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Italienische Kräuter |
especias italianas |
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Kardamom ganz, grün |
cardamomo verde, entero |
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Kardamom gemahlen |
cardamomo, semillas molidas |
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Kerbel |
perifolio |
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Knoblauchflocken |
ajo en forma de copo |
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Koriander ganz |
cilantro en semillas |
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Koriander gemahlen |
cilantro molido |
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Korianderblätter |
cilantro en hojas |
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Kreuzkümmel ganz |
comino |
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Kreuzkümmel gemahlen |
comino molido |
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Kubebenpfeffer ganz |
pimienta de Java |
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Kümmel ganz |
alcaravea o comino de prado |
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Kümmel gemahlen |
alcaravea molida |
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LaKama (marokkanische Gewürzmischung) |
lakama (mezcla maroquina) |
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Langer Pfeffer |
pimienta larga |
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Lebkuchengewürz |
mezcla para pan de especias |
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Lemongras (Citronellgras) |
limoncillo o hierbalimón |
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Liebstöckelwurzel |
ráiz de apio de monte o levístico |
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Lorbeerblätter |
hojas de laurel |
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Lorbeerblätter gemahlen |
hoja de laurel, molida |
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Majoran |
mejorana |
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Meerrettich gemahlen |
rábano picante molido |
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Muskatblüte (Macis) gemahlen |
macis molida |
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Muskatnüsse ganz |
nuez moscada |
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Muskatnüsse gemahlen |
nuez moscada molida |
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Mutterkümmel-Bibernell-Mischpulver (nach Hildegard von Bingen) |
mezcla comino-pimpinela-pepe |
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Nervenkeks-Gewürzpulver (nach Hildegard von Bingen) |
mezcla para galletas para los nervios |
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Oregano |
orégano |
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Panch Phoron (bengal. Gewürzmischung in Körnern) |
panch phoron (mezcla bengalí en semillas) |
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Paprika edelsüß |
pimentón suave |
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Paprika scharf (Rosenpaprika) |
pimentón picante |
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Paradieskörner (Meleguetapfeffer) |
granos del paraíso |
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Petersilie gerebelt |
perejil |
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Petersilienwurzel |
raíz de perejil |
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Pfeffer-Allerlei (bunte Mischung) |
mezcolanza "popurrí di pepe" |
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Pfeffer grün |
pepe verde |
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Pfeffer rot (rosa) |
pimienta rosada |
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Pfeffer schwarz |
pepe negro |
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Pfeffer schwarz gemahlen |
pepe negro molido |
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Pfeffer weiß |
pepe blanco |
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Pfeffer weiß gemahlen |
pepe blanco molido |
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Philadelphia-Grillgewürz (Basilikum,Thymian, Lorbeer, Nelken, Muskat, Chili) |
mezcla asado "Filadelfia" |
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Pickling Spice (englische Einlegemischung) |
mezcla inglesa para mixed pickles |
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Piment (Nelkenpfeffer) |
pimienta de Jamaica |
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Piment gemahlen |
pimienta de Jamaica, molida |
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Quendel |
tomillo sanjuanero o serpol |
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Raclette- und Fondue-Gewürzmischung |
mezla de especias raclette y fondue |
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Raclette- und Fondue-Kräutermischung |
hierbas para raclette y fondue |
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Ras el-Hanout (marokkan. Gewürzmischung) |
ras el hanut (mezcla maroquina) |
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Rosmarin |
romero |
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Safranfäden |
azafrán |
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Schabzigerklee gemahlen |
meliloto azul |
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Schwarzkümmel |
abésoda, ajenuz |
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Selleriesamen |
semilla de apio |
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Selleriewurzel |
raíz de apio |
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Senfkörner goldgelb |
granos de mostaza amarilla |
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Senfkörner schwarz |
granos de mostaza negra |
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Senfmehl |
harina de mostaza negra |
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Sesam (ungeschält) |
ajonjolí o sésamo integral |
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Sesam schwarz |
ajonjolí o sésamo negro |
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Sternanis ganz |
anís estrellado entero |
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Sternanis gemahlen |
anís estrellado en polvo |
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Szechuan-Pfeffer |
pimienta de Sichuan |
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Thymian |
tomillo |
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Tonkabohnen |
habas tonka |
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Vanillestangen |
vainilla en rama |
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Vanillezucker |
azúcar de vainilla |
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Wacholderbeeren |
bayas de enebro |
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Ysopkraut |
hisopo |
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Zimtblüten chines. |
flores de canela de la China |
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Zimtpulver |
canela en polvo |
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Zimtschrot |
canela cortada |
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Zimtstangen |
barras de canela |
